Hem

Restaurang På Skissernas

Här väntar ett ambitiöst och samtidigt jordnära skandinaviskt kök där vi med fantastiska råvaror skapar stora smaksensationer. Vårt fokus ligger på bonden runt hörnet, smaker från vårt avlånga land och kärleken till hantverket.

Daniel Lundström
Köksmästare

  
  
 

Helkväll

Helkväll På Skissernas

Vår helkväll tar dig med på en smakresa genom vår meny och börjar med amuser följt av en sjurättersmiddag och avslutningsvis självklart sött till kaffet. Vår önskan är att ett besök hos oss ska vara en gastronomisk upplevelse där vi med exklusiv enkelhet tar tillvara på det bästa som våra vänner i form av bönder och odlare kan erbjuda för stunden och där det gröna tar stor plats på vår meny.

Våra sommelierer har med stor noggrannhet tagit fram dryckespaket med fantastiska drycker som passar till vår meny och vi har självklart alkoholfria alternativ.

 Meny

Alla hjärtans dag 14/2

På alla hjärtans dag serverar vi en fyra rätters meny för 495kr per person.

 Meny

Thirsty Sessions 28/2

Premiär för Thirsty Sessions.
På torsdagar efter jobb öppnar vi upp för afterwork-häng i museets foajé. Dryck och lättare tilltugg står på menyn. När ni har skålat klart med glasen så kan ni fortsätta kvällen med en middag i restaurangen eller varför inte en tur inne på museet där varje torsdagskväll bjuder på något slags program – samtal, visningar eller andra evenemang!

 Mer info inom kort!

Skaldjursmeny 1-2/3

Första helgen i mars serverar vi en spännande avsmakningsmeny där skaldjur är huvudråvaran genom hela menyn. Mer info inom kort!

 Meny inom kort!