Hem

Restaurang På Skissernas

Här väntar ett ambitiöst och samtidigt jordnära skandinaviskt kök där vi med fantastiska råvaror skapar stora smaksensationer. Vårt fokus ligger på bonden runt hörnet, smaker från vårt avlånga land och kärleken till hantverket.

Daniel Lundström
Köksmästare

Boka Bord

Helkväll På Skissernas

Spendera er kväll med oss genom att äta er igenom vår avsmakningsmeny.

Är ni inte så stora i maten så går det utmärkt att ta något från vår À la carte, en härlig fika i höstmörkret innan en tur på museet eller varför inte en långlunch?
  
  
 
Menyer

Helkväll

Helkväll På Skissernas

Vår helkväll tar dig med på en smakresa genom vår meny och börjar med amuser följt av en sjurättersmiddag och avslutningsvis självklart sött till kaffet. Vår önskan är att ett besök hos oss ska vara en gastronomisk upplevelse där vi med exklusiv enkelhet tar tillvara på det bästa som våra vänner i form av bönder och odlare kan erbjuda för stunden och där det gröna tar stor plats på vår meny.

Våra sommelierer har med stor noggrannhet tagit fram dryckespaket med fantastiska drycker som passar till vår meny och vi har självklart alkoholfria alternativ.

 

 Menyer

Lördagar På Skissernas

Börja helgen med att unna er något extra. Vad sägs om en trerätters lunch hos oss På Skissernas. Vi serverar varje lördag en ny vällagad trerätters lunch med de bästa råvarorna för säsongen. Självklart så går det även att äta något lättare eller fika något efter museibesöket.

395kr per person

Med start den 6 oktober.

Jul På Skissernas

Julmiddag
Julen närmar sig sakta. Skåla i glögg och frossa i tomteskum precis som vanligt. Vi erbjuder en trerättersmeny eller vår avsmakningsmeny där vi har blivit inspirerade av de klassiska smakerna som julen tar med sig och tolkat det på vårt sätt. Inget spring, ingen stress. Det anser vi inte behövas i december.

Jullunch
På lunchen erbjuder vi vår trerättersmeny som är inspirerad av de klassiska smakerna som julen tar med sig. Självklart har vi kvar vår dagens och vår vegetariska rätt, precis som vanligt.

Julmiddag    Jullunch  

Söndagar På Skissernas

Brunch eller afternoon tea? Hos oss behöver du inte välja. Vi dukar upp en hemlagad buffé med allt från ostron till croissant, rökta räkor till pannacotta, chark till chokladtryffel. Allt för en skön och avslappnad söndag.

245kr per person

Med start den 7 okotber.